大使閣下の料理人かわすみひろし西村ミツル大使館の公邸料理人を主人公にした料理漫画。政治の世界を舞台に、料理に想いを込める主人公を描く。ベトナム編のヒロイン的な位置づけのホアがベトナム編終わった途端登場しなくて物足りない。料理のうんちくや国際関係のうんちくも面白い。タイ編読んでからというもの、「イサーン」の名前を見るたび「ああ、あのゲテモノ喰いの」と思ってしまう。十条にイサーンの居酒屋あるのでいつか行ってみたい。